Keresés ebben a blogban

2011. január 2., vasárnap

Farsang

Számos népszokás fűződik eme időszakhoz, például a mulatozás, bálozás és  különféle jövendölések. Jelmezekbe öltöztek az emberek és járták az utcákat. Kár, hogy nálunk ez a szokás is a múltba vész, hisz ki ne szeretne ilyenkor mondjuk Rióba, vagy Velencébe utazni egy kis bolondozásra?




Ha már itt tartunk, a Velencei karnevál az idén, 2011-ben  február 26-március 8-ig tart. Ekkor elűzik a tél szellemét, és véget ér a farsangi időszak, kezdődhet a húsvét előtti böjt.
Rióban pedig  március 5-én indul. Már ha valaki arra járna..





 

Az udvarlás, párválasztás és a lakodalmak a hagyományos, magyar paraszti életben farsangkor zajlottak.Nálunk ez mindig vízkeresztkor, azaz január 6-án veszi kezdetét.
A lányok bokrétát adtak a kiszemelt legényeknek, és a legények ezzel a bokrétával a kalapjukon mentek a bálba. Már ha részükről is érdeklődés övezte a dolgot. Persze, aki bokrétával a kalapján indult a bálba, számíthatott rá, hogy közbeszéd tárgya lesz, az emberek arról suttogtak, hogy elveszi-e a lányt...  Ha régóta udvarolt egy lánynak, és ez a lány keszkenőt is adott a fiúnak, az az eljegyzést jelentette.
E “jó” alkalmat találták arra, hogy csúfolják a vénlányokat, akik még nem mentek férjhez. Ha ez a szokás ma is élne, számos fiatal nőt érne attrocitás. Ugyanis vénlánynak számított az a leány, aki akár már egy-két évvel túlhaladta a házassághoz ideálisnak tartott életkort. Ez pedig anno igen korai volt, legalábbis a mai viszonyokhoz képest. Ma pedig még mindig valahogy a rokonok és ismerősök szerint is elkésnek a lányok ezzel. Ki mikor hallotta először a komoly udvarlót, vagy a házasság időpontját puhatoló kérdéseket? Ugye korábban, mint ahogy gondolt rá?

Jellegzetes ételek a farsangi fánk, kocsonya, rétes, ezeket a bő termés reményében fogyasztották. Az ünnepeken, így farsangkor is igyekeztek befolyásolni vagy megjósolni az előttük álló időszak szerencséjét. Például ha húshagyókedden csillagos az ég, sok tojás lesz abban az évben, vagy ha megfelelően nyúlt a rétes, a családnak szerencséje lesz. Eltettek a karácsonyi és a farsangi ételekből abban a reményben, hogy a jószágok betegsége esetén gyógyítólag hatnak rájuk.

A karácsony előtt vágott disznóból készült kolbász lassan elkészül a füstön, megszikkad, beérik a disznósajt is, tehát jöhetnek a zsíros ételek. Nálunk is lóg amolyan városi módon a garázsban a sok megfüstölt finomság, és mivel hamvazószerdáig el kell fogyasztani az ételeket, addig nosza hát dőzsöljünk! Persze, a húsvéti sonkának való azért remélhetőleg megmarad...

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése